Restaurant At'able! à Chinon
Restaurant At'able! à Chinon
Restaurant At'able!, Chinon
Restaurant At'able!, Chinon
Panier

Menu At'able !  de l'été

Vous trouverez ici un extrait de notre menu At'able!. Tous nos plats sont issus de produits frais de la région, élaborés dans notre cuisine. 

Entrées

La tomate                                                                      

Mille feuille de tomate à la brousse de chèvre, Mousseline coulis de poivron doux. (terroir)

(Slices of tomatos with curde cheese, coulis sweet pepper).(terroir)

 

   

    

La sardine                                                                                            

Rillettes de sardine au citron confit, baby poivrons 

et toasts. (Nouveauté)

(Sardine rillettes with preserved lemon, baby pepper and toasts. (new)                                                      

 

Le Rillon                                                     

Rillon de touraine, smothie de lentilles vertes du Berry,

coulis lentilles corail et noisettes.(region)

(Rillon from touraine, smothie berry green lentils). (Discovery)

 

Poissons ou Viandes

  Le Silure                                                                       

Aiguillettes de poisson frit, boulgour de lègumes croquants, chantilly de l'été.(saison)       
(Aiguillette fried fish, bulgur crunchy vegetables,

wipped summer. (seasonal)

 

 

 

Le saumon

Brochette de saumone, riz crémeux à la courgette,

coulis de ratatouille (nouveauté)

(brochette of salmon, creamy rice with zuccini,

ratatouille coulis. (new).

 

 

 La canette                                                           

 Filet de canette, brochette de pommes de terre au chorizo,

​ jus réduit à la framboise. (spécialité) 

 (Ducking fillet, potatoes with chorizo brochette,

 réduice juice with raspberry. (specialty)

 

 La Pintade

 Ballotine de pintade, pressé de carotte au cerfeuil,

 sauce safranée. (nouveauté)

 (Ballotine of guinea fowl, pressed carrot with chervil,

  safron sauce. (new.)    

 
   

 

Fromage ou Desserts

Le fromage                                                                      

Assortiment de fromage de la région, noix

et raisins au vinaigre de framboise . (région)

(Assortment local cheese,walnuts and grappes

  with raspberry vinegar. (discovery)

 

Le sablé                                                                       

Sablé breton au citron meuringué. (Spécialité)

(Breton shorbread lemon meringue. (Speciality)

 

La fraise                                                                                                                                                              

Mille feuille de fraises et son coulis de fruits rouges.(suggestion)           

(Millefeuille with strawberries and fruits coulis. (suggestion)            

 

 

Les sorbets maison                                                                             

Trilogie de sorbet au vin de chinon,

​ confit de vin rouge. (nouveauté)            

 (Sorbet trylogie, wine Chinon, jam chinon. (new)

 
   

Déjeuner ou dîner,

Selon votre appétit !

Lunch or dinner, according to your appetite !

  Formules :

 

 

Duo :  entrée  plat ou plat dessert.                  19.90 €

Trio :   entrée, plat, fromage ou dessert.          24.90 €

 At’able ! :  entrée, plat,

                         fromage et dessert.                      29,90 €

                                                                      

 

 

 

Tous nos Produits sont frais et cuisinés Maison ! 

 

Nos tarifs sont  exprimés en euros toutes taxes et services inclus

Ours prices are in euros all taxes and services included

 

 

Si vous souhaitez réserver une table ou si vous avez des questions, appelez-nous au 0247984088 0247984088

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

+33 (0) 2 47 98 40 88

+33 (0) 2 47 93 03 13

 

Vous pouvez également utiliser notre

 formulaire de contact

 

 

Adresse

Restaurant At'able !
21-23 Rue Rabelais
37500 Chinon

France

E-mail :restoatable37@orange.fr

Fax :    +33 (0) 2 47 93 24 25

Heures d'ouverture

Tous les jours sauf

le lundi matin

Déjeuner  :  12 h à 14 h

Dîner :         19 h à 21 h 45